Prepara esta delicosa cajeta envinada en casa. El ron le da un toque especial. Es fácil de preparar aunque un poco laboriosa. ¡Vale la pena!

Por Ainé
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
3 hrs
Preparación
10 mins
Total
3 hrs 10 mins
Porciones
40
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Pon la leche junto con la canela en una olla grande a fuego medio. Cuando empiece a hervir, retira la canela y agrega el azúcar y la vainilla.

    Anuncio
  • Reduce la flama y cocina a fuego suave, sin dejar de mover con una cuchara de madera, durante aproximadamente 3 horas o el tiempo necesario para que espese y puedas ver el fondo de la olla al movimiento de la cuchara.

  • Retira del fuego, permite que se enfríe un pogo y agrega ron al gusto. Revuelve bien.

Anuncio
Anuncio