Sopa de fideos con tocino

Dora el tocino en una olla a fuego medio hasta que quede bien crujiente.

Retíralo de la olla y, en la grasa del tocino, fríe los fideos junto con el ajo, hasta que se hayan dorado ligeramente.

Agrega el caldo de frijoles, agua y consomé granulado. Deja hervir hasta que los fideos estén cocidos. Mientras, desmenuza el tocino.