Rebanadas de surimi en una salsa de crema con mayonesa y chile chipotle adobado. Pepara este platillo de cuaresma en un abrir y cerrar de ojos.

Por Ofelia Bañuelos
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
10 mins
Total
25 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Parte las barritas de surimi en rebanadas de aproximadamente 2 centímetros.Derrite la mantequilla en una sartén amplia, fríe ahí la cebolla, el ajo y el surimi hasta que la cebolla se vea transparente, pero no dorada.

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  • Licua juntos la media crema, mayonesa, chile chipotle y consomé en polvo; vierte sobre el surimi.

  • Cocina durante un par de minutos para que los ingredientes se integren perfectamente. Rectifica la sazón y apaga.

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