Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
6

Filetes de pescado empanizados con una mezcla de papas fritas molidas y queso parmesano en polvo con un toque ligeramente picante.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el polvo de papas fritas con el queso parmesano, consomé en polvo, perejil, pimentón y sal.

2. Bate los huevos ligeramente y moja cada filete con huevo, luego empaniza con los polvos y acomoda, sin encimar, en un refractario engrasado con mantequilla.

3. Hornea a 180° centígrados hasta que se doren por un lado, aproximadamente 15 minutos, voltea los filetes con cuidado y permite que se doren por el otro lado durante 15 minutos.

4. Sirve con una ensalada fresca.

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