Trocitos de pechuga de pollo con morrón, chayote, champiñones y cacahuate. Este platillo se sazona con un poco de salsa picante de botella y consomé de pollo en polvo.

Por MLuna
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
25 mins
Preparación
15 mins
Total
40 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Corta en cubitos la pechuga de pollo, el pimiento morrón y el chayote. Rebana los champiñones.

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  • Calienta una cucharada de aceite en una sartén grande y ahí fríe ligeramente el pollo; retíralo.

  • Agrega la otra cucharada de aceite y ahí fríe el pimiento, chayote, champiñones y cacahuates. Regresa el pollo al sartén.

  • Aparte, diluye la fécula de maíz en el agua y viértela sobre el pollo y las verduras. Agrega la salsa picante, sal y consomé en polvo.

  • Deja hervir hasta que la salsa se vea transparente y el pollo esté cocido, aproximadamente 4 minutos.

  • Sirve caliente y acompaña con arroz.

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