Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
8

La receta de pastel de plátano más sencilla y saludable que existe. Lleva margarina en lugar de mantequilla y tiene un toque de vainilla y canela.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 175° centígrados. Engrasa y enharina un molde chico para hornear.

2. Cierne juntos harina y polvo para hornear.

3. Licua margarina, azúcar, huevos y plátanos pelados. Vierte sobre la harina cernida y mezcla bien con una pala. Incorpora la vainilla y la canela.

4. Pasa la pasta al molde engrasado y hornea durante aproximadamente 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio.

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