Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Una ensalada original llena de hierro. Es tan buena que hasta los niños se la comerán sin darse cuenta de que se trata de espinacas. A Popeye le hubiera encantado este platillo.

Cómo hacerlo

1. Cocina la pasa al dente en una olla de agua hirviendo con sal, enjuaga con agua fría y escurre bien.

2. En un tazón grande, mezcla la pasta, espinacas, queso, cebolla morada y aceitunas.

3. Mezcla bien el aderezo con el ajo, jugo de limón, sal de ajo y pimienta. Vierte sobre la ensalada y revuelve. Refrigera durante 2 horas y sirve fría.

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