Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Las rebanadas de berenjena se hornean, luego se espolvorean con una mezcla de hierbas. Sírvelas como aperitivo, botana o guarnición.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 205° centígrados (400° F). Rocía una charola para hornear con aceite en aerosol.

2. Coloca el ajo, orégano, albahaca y perejil. Mezcla bien y reserva.

3. Salpimienta ambos lados de las rebanadas de berenjena y colócalas sobre la charola para hornear.

4. Hornea de 5 a 7 minutos por cada lado, hasta que estén suaves y ligeramente doradas. Espolvorea las hierbas sobre las rebanadas de berenjena y hornea durante 1 minuto más. Pásalas a un platón y sirve inmediatamente.

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