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Una receta fácil y práctica para una tarde o noche entre amigos. Se trata de una mezcla extraordinaria de frijoles con carne molida de res y salchichas de pavo.

Por Almizz
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
1 hr
Total
1 hr 30 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca la carne molida junto con la cebolla y 2 dientes de ajo en una olla mediana a fuego medio-alto. Cubre con agua y agrega sal. Cocina hasta que la carne haya perdido su color rojo, aproximadamente 15 minutos. Escurre bien y desecha los dientes de ajo.

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  • Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Fríe las salchichas junto con la carne cocida.

  • Licua el chile chipotle, 2 dientes de ajo, comino y caldo de pollo con un poco de agua.

  • Una vez que la carne y salchichas se hayan dorado, incorpora los frijoles molidos y la mezcla de chile chipotle. Cocina durante 5 minutos más sin dejar de menear.

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