Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

El pollo se cocina lentamente en una salsa de vinagre balsámico con jitomate y especias. Sirve sobre arroz o pasta y acompaña con ejotes al vapor.

Cómo hacerlo

1. Sazona las pechugas de pollo con pimienta y sal de ajo. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio y dora las pechugas junto con la cebolla.

2. Vierte los jitomates y el vinagre balsámico sobre el pollo y sazona con albahaca, orégano, romero y tomillo. Deja que hierva a fuego lento hasta que el pollo se haya cocido perfectamente, alrededor de 15 minutos.

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