Aderezo de aguacate

Name: Aderezo de aguacate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 aguacate grande, pelado y sin hueso; 1 taza de yogurt natural; 1 diente de ajo; 1 trozo chico de cebolla; 1 cucharadita de mayonesa; 1 cucharada de perejil, picado finamente; Sal y pimienta, al gusto

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Esta receta de aderezo de aguacate se prepara con yogurt natural, ajo y cebolla y perejil. Sirve sobre verduras cocidas al vapor o ensalada.

Por AnaMaría

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Preparación

5 mins

Total

5 mins

Porciones

Ingredientes

1 aguacate grande, pelado y sin hueso
1 taza de yogurt natural
1 diente de ajo
1 trozo chico de cebolla
1 cucharadita de mayonesa
1 cucharada de perejil, picado finamente
Sal y pimienta, al gusto

Preparación

Paso 1
En la licuadora muele todos los ingredientes, menos el perejil. Pon el aderezo en una salsera o tazón. Añade el perejil y mezcla.

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