Este aderezo se prepara básicamente con aceite de oliva y zanahoria. El resto de los ingredientes le da un sabor más atractivo que funciona a la perfección con una ensalada de lechuga.

Por AnaMaría
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
5 mins
Preparación
5 mins
Total
10 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cuece la zanahoria en poca agua, hasta que quede un poco suave. Antes de que se enfríe, licua junto con el ajo, apio, aceite y jugo de limón, hasta lograr una mezcla homogénea y espesa. Si la prefieres más ligera, agrega un poco de agua. Vierte dentro de una salsera y sazona al gusto.

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