Tiempo Total
10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
1

Dale más sabor a tus sándwiches, tortas y canapés con esta mayonesa de berros y almendras. Procura consumirla en menos de una semana.

Cómo hacerlo

1. Coloca las yemas cocidas, yemas crudas y jugo de limón en un tazón. Bate con la batidora eléctrica a velocidad media. Añade el aceite poco a poco hasta que tome consistencia espesa.

2. Aparte licua los berros y las almendras con muy poca agua; incorpora a la mayonesa. Vierte dentro de un recipiente con tapadera y mantenla en refrigeración.

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