Tiempo Total
13 Min
Tiempo Activo
8 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
8

Una receta fácil para los amantes de las tortas ahogadas. Ésta es la receta de la salsa que no lleva nada de chile. Para completar tu platillo, checa mis recetas de Salsa picante para tortas ahogadas y Salsa muy picante para tortas ahogadas.

Cómo hacerlo

1. Cuece los jitomates en suficiente agua hirviendo hasta que estén suaves, pero no deshaciéndose, entre 5 y 8 minutos. Licua los jitomates, sin pelar, junto con la cebolla, mejorana y sal. Agrega suficiente agua hasta tener una consistencia un poco aguada. Rectifica el sazón.

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