Tiempo Total
4 H 20 Min
Tiempo Activo
4 H
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
6

Vale la pena esperar. Sirve con spaghetti y queso rallado.

Cómo hacerlo

1. Retira las semillas de los pimientos y córtalos en cuadritos. Pica la cebolla y machaca el ajo.

2. Calienta el aceite de oliva en una cacerola y cocina la cebolla junto con el ajo durante 2 minutos.

3. Agrega la carne molida y cocina hasta que la carne pierda so color rojo.

4. Agrega los jitomates picados, pimientos, sal, pimienta y las hierbas italianas. Mezcla bien.

5. Tapa y cocina a fuego lento durante 4 horas revolviendo ocasionalmente.

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