Uno de los atoles más sabrosos que he tomado. Procura utilizar poca azúcar ya que la leche condensada es bastante dulce.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
9 mins
Total
29 mins
Porciones
10
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta 1 ½ litros de leche con canela y un poco de azúcar. Cuando empiece a hervir, agrega la leche condensada y espera a que hierva de nuevo.

    Anuncio
  • Licua los granos de elote con ½ litro de leche hasta que se hayan molido completamente. Cuela y vierte dentro de la olla con las leches hirviendo. Deja que la mezcla hierva durante otros 5 minutos y retira del fuego. Sirve caliente.