Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
35 Min
Porciones
4

Dale a tus verduras un toque tai con esta receta original. Sirve esta ensalada sola o con arroz al vapor si quieres tener una comida ligera.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el jitomate, ejotes, pepino y papaya en un tazón grande. Revuelve con el ajo y el chile.

2. Aparte, mezcla el jugo de limón eureka, jugo de limón sin semilla, salsa de pescado y azúcar en un recipiente pequeño. Vierte sobre la mezcla de papaya y revuelve bien. Espolvorea con cacahuates y cilantro encima antes de servir.

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