Tiempo Total
1 H
Tiempo Activo
50 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Muslos de pollo sazonados con especias y bañados en jugo de limón y jugo de naranja. Una receta fácil que te va a fascinar.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 220° centígrados (425° F).

2. Sazona el pollo con comino, salvia, sal y pimienta; colócalo en un refractario rectangular con la piel hacia arriba y sobre la cebolla. Exprime el limón y la naranja sobre el pollo. Corta la cáscara del limón en cuatro pedazos y colócala en el refractario.

3. Cubre el refractario con papel alumino y hornea durante 30 minutos. Retira el aluminio, reduce la temperatura a 175° centígrados (350° F) y sigue cocinando hasta que la piel del pollo tome un tono café dorado y la carne esté bien cocida, alrededor de 15 minutos.

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