Inventé esta receta para reproducir los ejotes de mi restaurant japonés favorito. Sirve con un buen corte de carne asada. Puedes omitir la pasta miso si no la encuentras fácilmente.

Por calsmom
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
5 mins
Preparación
10 mins
Total
15 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cocina los ejotes al vapor durante 5 minutos. Retira del fuego y pasa a una ensaladera.

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  • Aparte, mezcla la salsa de solla pasta miso, chile quebrado, ajo y jengibre. Vierte sobre los ejotes y revuelve bien. Espolvorea con semillas de ajonjolí.