Tiempo Total
1 H 28 Min
Tiempo Activo
8 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
5

¡Imprime varias copias de esta receta porque te la van a pedir! Me gusta decorarlas con una mezcla de azúcar glass, leche y colorante artificial. La mezcla queda muy delgada por lo que la aplico sobre las galletas con una brocha de repostería.

Cómo hacerlo

1. Acrema la mantequilla y el azúcar hasta lograr una consistencia suave. Agrega los huevos y la vainilla, sin dejar de batir. Incorpora la harina, polvo para hornear y sal. Cubre la mezcla y refrigera durante por lo menos 1 hora (o toda la noche).

2. Precalienta el horno a 200° centígrados (400° F). Extiende la masa con el rodillo sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de aproximadamente 1 centímetro. Córtalas con un corta galletas y colócalas en charolas para hornear, sin engrasar, separadas 3 centímetros entre sí.

3. Hornea de 6 a 8 minutos en el horno precalentado. Deja que se enfríen completamente.

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