Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

El platillo perfecto para cuando tienes visitas y no sabes qué preparar. Las pechugas de pollo se barnizan con una salsa de crema de cacahuate, jugo de limón y curry en polvo. Ligeramente picositas.

Cómo hacerlo

1. Precalienta un sartén o parrilla a fuego alto.

2. En un tazón, mezcla la crema de cacahuate, jugo de limón, salsa de soya, ajo, curry en polvo y chile en polvo.

3. Engrasa ligeramente el sartén. Coloca el pollo sobre éste y barnízalo son la mitad de la salsa. Asa de 6 a 8 minutos. Voltea y barnízalo de nuevo con el resto de la salsa. Sigue asando de 6 a 8 minutos más, o hasta que las pechugas estén completamente cocidas.

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