Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Pasta con aceitunas negras, champiñones y calabacitas salteadas. Este platillo vegetariano se sirve con queso feta encima. Mi receta lleva espagueti integral, el cual puedes sustituir con cualquier pasta de tu preferencia.

Cómo hacerlo

1. Hierve suficiente agua con un sal en una olla grande. Agrega el espagueti y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre.

2. Calienta el aceite de oliva en un sartén a fuego medio y saltea el ajo durante 2 minutos. Incorpora los champiñones y las calabacitas. Sazona con orégano, sal y pimienta. Incorpora las aceitunas y cocina hasta que se hayan calentado. Coloca la pasta en el sartén, revuelve y cocina durante 2 minutos. Sirve con queso feta encima.

Tal Vez Te Guste