Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

El platillo perfecto para dos, especialmente si se sirve con un buen vino, rebanadas de pan rústico, arroz y una ensalada. Muy fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 200° centígrados (400° F).

2. Acomoda la mitad de las rebanadas de limón, en una sola capa, dentro de un refractario. Agrega 2 ramitas de romero sobre el limón y sobre éstas coloca los filetes de pescado. Espolvorea la sal sobre el pescado, coloca las otras 2 ramitas de romero encima del mismo y sobe éstas las rebanadas de limón restantes. Rocía con aceite de oliva.

3. Hornea durante 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

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