El pollo se marina en una mezcla de cerveza, jugo de limón, miel y especias; luego se asa a fuego alto hasta que queda cocido a la perfección.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
16 mins
Preparación
10 mins
Total
56 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el asador o la parrilla a fuego alto. Cuando esté caliente, barniza con un poco de aceite.

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  • Mezcla el jugo de limón, cerveza, miel, cilantro, sla y pimienta. Sumerge el pollo dentro de la salsa, cubre y marina durante 30 minutos.

  • Saca las pechugas de pollo de la marinada y colócalas en el asador o la parrilla. Asa durante 8 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas. Desecha la marinada sobrante.