Tiempo Total
29 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
19 Min
Porciones
8

Jitomates frescos picados con pimiento, albahaca fresca y un toque de ajo, sobre pasta corta italiana.

Cómo hacerlo

1. Mezcla los jitomates, ajo, pimiento y albahaca en un tazón grande. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Mezcla bien y deja reposar a temperatura ambiente durante por lo menos una hora para que se incorporen los sabores.

2. Hierve suficiente agua con sal en una olla grande. Agrega la pasta y cocina hasta que quede al dente, aproximadamente 8 minutos. Escurre y sirve con la salsa encima.

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