Tiempo Total
8 H 15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
64

Esta salsa es picosísima. Utiliza menos chiles habaneros si no la quieres muy picante. Deliciosa en cocteles picosos como el Bloody Mary o el clamato.

Cómo hacerlo

1. Coloca los chiles, duraznos, melaza, mostaza, azúcar y vinagre en una licuadora o procesador de alimentos. Agrega la sal, páprika, pimienta, comino, semilla de cilantro, jengibre y pimienta gorda. Licua hasta lograr una salsa homogénea. Vierte en frascos limpios y refrigera durante toda la noche antes de usar.

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