Carne de pollo en salsa de tomate verde y bastante cilantro fresco. Sirve sobre una cama de arroz blanco y acompaña con tortillas.

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
10 mins
Total
30 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté suave, luego incorpora el cilantro. Agrega la salsa de tomate verde y sazona con sal y pimienta al gusto. Reduce el fuego a bajo y deja que hierva de 3 a 5 minutos.

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  • Agrega el pollo y el caldo, mezcla y calienta bien. Sirve caliente.