Ésta es mi receta favorita de ensalada de huevo porque lleva muy poca mayonesa y bastante eneldo. Rica y ligera.

Por Margret
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
10 mins
Total
25 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua caliente. Deja que al agua hierva, tapa y retira del fuego. Deja que los huevos reposen en el agua caliente de 10 a 12 minutos. Retira del agua caliente, enfría, pela y pica.

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  • En una ensaladera grande, combina el huevo, mayonesa, mostaza, eneldo, páprika, cebolla, sal y pimienta. Machaca con un tenedor o cuchara de madera.

  • Sirve como relleno de sándwich o como ensalada sobre una cama de lechuga fresca.

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