Tiempo Total
2 H 10 Min
Tiempo Activo
2 H
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Una receta con sabor a Italia.El hueco del pollo se rellena con romero fresco y trozos de cebolla y se hornea lentamente hasta que queda rostizado a la perfección.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F).

2. Sazona el pollo con sal y pimienta. Rellénalo con la cebolla y el romero. Colócalo en un refractario o molde para hornear.

3. Hornea durante 2 ó 2 1/2 horas, o hasta que el pollo se haya cocinado perfectamente y al hacer un corte en la parte más gruesa del muslo, sus jugos salgan claros. El tiempo de cocción puede variar un poco dependiendo del tamaño del pollo.

Tal Vez Te Guste