Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
3

Esta ensalada es una combinación de ingredientes bastante utilizados en la cocina tailandesa. Se supone que sea picosa, así que agrega más chile al gusto.

Cómo hacerlo

1. Pela los pepinos, córtalos en cuatro partes, a lo largo, luego córtalos en trozos de 2 1/2 centímetros. Coloca los pepinos en una ensaladera. Rocíalos con jugo de limón, agrega chile en polvo y sal. Revuelve. Agrega el cilantro y revuelve de nuevo. Refrigera hasta que se haya enfriado.

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