Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

El pollo con páprika es riquísimo. Al cocinar este platillo tapado se produce una deliciosa salsa de champiñones con la que puedes bañar el pollo al servir.

Cómo hacerlo

1. Aplana las pechugas de pollo hasta lograr un grosor de poco más de 1 centímetro. Espolvorea ambos lados de cada pechuga con páprika, sal, pimienta y ajo en polvo.

2. Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio. Acomoda las pechugas dentro del mismo, tapa y cocina durante 10 minutos. Voltea las pechugas y acomoda una capa de aros de cebolla y champiñones sobre las mismas. Tapa y cocina durante 10 minutos más.

3. Retira la tapadera del sartén y mezcla las cebolla y champiñones dentro de la salsa de mantequilla. Reduce la temperatura a bajo y cocina, sin tapar, durante 5 minutos.

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