Una receta de gelatina bastante básica. Se trata de una mezcla de 3 tipos de leche con un toque de vainilla y canela.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Silberkorn/iStock/Getty Images

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
10 mins
Total
3 hrs 20 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta la leche en una cacerola grande, junto con el azúcar y la canela.

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  • Hidrata la grenetina en ½ taza de agua.

  • Cuando la leche empiece a hervir, retira del fuego y agrega la grenetina hidratada, moviendo para desbaratar todos los grumos.

  • Añade la leche condensada, leche evaporada y vainilla. Rectifica el sabor y agrega más azúcar si es necesario.

  • Vierte en uno o varios moldes y refrigera hasta que se haya cuajado, aproximadamente 3 horas.