Si te gusta lo picoso, esta receta de salsa de chile habanero es para ti. Los chiles se asan, luego se sumergen en una mezcla de cebolla picada, jugo de naranja y aceite de oliva. Sírvela con aves y pescados.

Por Carlos Campos
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
10 mins
Total
20 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Sobre un comal caliente, asa los chiles habaneros hasta que su piel se vea negra, pélalos y pícalos. Colócalos en un tazón y agrégales la cebolla finamente picada, revuelve bien y añade el jugo de naranja, aceite de oliva y la sal.

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