Tiempo Total
18 Min
Tiempo Activo
8 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
1

Una receta básica que pude ser modificada dependiendo de las necesidades de tu menú. Agrega chile verde, seco o chipotle para adaptarlo a tu platillo.

Cómo hacerlo

1. Cuece los jitomates en suficiente agua hirviendo, con un poco de sal, hasta que estén suaves, pero no deshaciéndose, entre 5 y 8 minutos.

2. Retira los jitomates de la olla, pélalos y licualos junto con los ajos, pimientas, clavos y sal.

3. Vierte en una salsera y adorna con la cebolla picada y el orégano molido.

Tal Vez Te Guste