Tiempo Total
1 H 15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Camarones frescos y callos de hacha con pepino, jitomate, cebolla y chiles "cocidos" en jugo de limón.

Cómo hacerlo

1. Coloca los camarones y callos de hacha en un tazón de vidrio grande. Agrega el jugo de los limones y mezcla bien.

2. Incorpora la cebolla, pepino, jitomate, chiles, cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta; mezcla bien. Tapa el tazón con plástico adherente y refrigera durante 1 hora o hasta que los camarones y callos tomen un tono opaco.

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