Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
6

Ensalada fresca de jitomate, cebolla, pimiento y pepino bañada en un aderezo de aceite de oliva con vinagre balsámico, albahaca y alcaparras.

Cómo hacerlo

1. En una ensaladera grande coloca el jitomate, cebolla, pepino, pimientos y aceitunas. Revuelve bien.

2. Mezcla los siete ingredientes del aderezo y revuelve vigorosamente de forma que se integren perfectamente. Vierte sobre la ensalada y revuelve de nuevo.

3. Agrega los cubos de pan y deja reposar durante 30 minutos, a temperatura ambiente, antes de servir.

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