Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
40 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
8

Semillas de girasol, canela y crema. Una de las mejores y más nutritivas recetas de panqué que conozco. Pruébalo con una taza de café, té o chocolate.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180° centígrados y engrasa y enharina un molde para panqué o un molde cuadrado.

2. Cierne la harina con el bicarbonato, el polvo de hornear y la canela.

3. En un tazón bate la mantequilla con el azúcar hasta que se esponje. Luego agrega los huevos uno a uno, batiendo bien.

4. Incorpora la harina cernida y luego la crema, sin dejar de batir. Añade las semillas de girasol con movimientos envolventes.

5. Vierte la mezcla del molde y hornea durante 40 minutos o hasta que la superficie se haya dorado.

6. Permite que se enfríe antes de servir.

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