En esta receta el atún se prepara como una especie de salsa con puré de tomate y crema, luego se alterna en capas con el pan y el queso antes de ser gratinado.

Por Hilda
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
18 mins
Total
28 mins
Porciones
6
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180° centígrados y engrasa un molde refractario con un poco de aceite vegetal.

    Anuncio
  • Muele en la licuadora el puré de tomate junto con el atún. Vierte dentro de una olla mediana y deja que hierva a fuego medio durante 5 minutos. Retira de la lumbre e incorpora la crema.

  • Corta las orillas del pan y coloca una capa del mismo en el fondo del refractario. Cubre el pan con una capa de salsa de atún y espolvorea con queso. Agrega otra capa de pan y repite el procedimiento hasta terminar con una cantidad generosa de queso encima.

  • Hornea hasta que el queso se haya gratinado.