Tiempo Total
58 Min
Tiempo Activo
19 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Fajitas de pollo con rajas y granos de elote cubiertas con crema y queso fundido. Una receta fácil y rápida. Acompaña este platillo con arroz o ensalada.

Cómo hacerlo

1. Sazona el pollo con sal, pimienta y consomé en polvo.

2. En una sartén mediana, derrite la mantequilla y ahí fríe las fajitas de pollo hasta que se hayan dorado ligeramente.

3. Agrega la cebolla, las rajas de poblano y los granos de elote.

4. Tapa y cocina a fuego lento para que se cuezan prácticamente al vapor.

5. Cuando estén bien cocidas, retira del fuego, baña con la crema y espolvorea con el queso.

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