Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Papas cocidas, jitomate, cebolla y cilantro, aderezadas con una vinagreta de aceite de oliva y jugo de limón.

Cómo hacerlo

1. Cuece las papas en agua hirviendo con sal hasta que se ablanden y puedas picarlas fácilmente con un tenedor, aproximadamente 15 minutos.

2. Pela las papas, pícalas en cubos y colócalas en una ensaladera. Agrega el jitomate, cebolla, cilantro y orégano. Revuelve bien y sazona con aceite de oliva y jugo de limón.

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