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Aros de cebolla empanizados y fritos en aceite bien caliente. Estos aros se pueden servir como botana o guarnición de carnes, pollos o mariscos.

Por AnaMaría
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
14 mins
Preparación
15 mins
Total
29 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Pela las cebollas y córtalas en rebanadas de más de 1 centímetro de ancho. Separa los aros de las rebanadas.

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  • Combina en un tazón la harina, polvo para hornear, huevos, leche, sal. Bate hasta lograr una mezcla suave.

  • Calienta el aceite en un sartén grande a fuego alto. Toma los aros de cebolla, uno por uno, y báñalos con la mezcla anterior. Fríelos en el aceite caliente durante 2 ó 3 minutos de forma que se doren ligeramente.

  • Colócalos sobre servilletas de papel para eliminar el exceso de grasa.

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