Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
5

El desayuno favorito de mi esposo cuando era niño. Ahora le gusta a todas horas del día. Es muy fácil, económico y rápido. Puedes agregar otros ingredientes que normalmente se utilizan en un omelet.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Corta las tortillas en cuadritos y fríe en el sartén. Revuelve constantemente hasta que empiecen a dorarse.

2. Agrega los huevos al sartén con las tortillas, revolviendo hasta que el huevo se haya cocido bien. Sazona con sal al gusto y sirve de inmediato.

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