Tiempo Total
29 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
9 Min
Porciones
6

Una receta fácil, rápida y económica. Sella el lomo, agrega los champiñones y el resto de los ingredientes y cocina durante 15 minutos.

Cómo hacerlo

1. Salpimenta el lomo. Séllalo por ambos lados en un sartén antiadherente con un poco de aceite a fuego alto.

2. Agrega los champiñones y ½ lata de agua. Deja que hierva a fuego bajo por 10 minutos aproximadamente.

3. Incorpora la crema, mostaza y consomé. Revuelve bien eliminando cualquier grumo y cocina durante unos minutos más.

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