Tiempo Total
28 Min
Tiempo Activo
3 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
6

Camarones en trozos en una salsa básica de jitomate con chiles güeros. Sírvelo con arroz o como tacos en tortillas de harina.

Cómo hacerlo

1. Corta los camarones en 2 ó 3 piezas.

2. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Sofríe el ajo y la cebolla hasta que se vean transparentes, de 3 a 5 minutos.

3. Incorpora el jitomate y guisa hasta que cambie de color, aproximadamente 10 minutos.

4. Agrega los camarones junto con las rodajas de chile, tapa y cocina durante 3 minutos.

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