Camarones sofritos en cebolla y bañados con una mezcla de salsa picante y cátsup. Agrega más o menos picante a tu gusto.

Por Ofelia Bañuelos
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado
9 mins
Preparación
11 mins
Total
40 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Licúa el ajo en muy poco agua. Vierte sobre los camarones y sazónalos con sal y pimienta.

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  • En un sartén grande derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla, perejil y camarones, y sofríe durante 3 minutos. Agrega el vino o la cerveza y cocina durante 3 minutos más o hasta que el alcohol se haya evaporado.

  • Mezcla las salsas cátsup y picante y viértelas sobre los camarones. Cocina durante otros 3 minutos. Si falta líquido, agrega más salsa cátsup o picante.

  • Acompaña con arroz blanco y ensalada mixta.

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