Tiempo Total
44 Min
Tiempo Activo
14 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
30

Un delicioso tentempié con un toque a limón. Las natas las hacen mucho más sabrosas. Son fáciles de preparar y bastante versátiles ya que puedes rellenarlas con frutas de temporada, conservas, cajeta y todo lo que se te pueda ocurrir.

Cómo hacerlo

1. Mezcla en un tazón grande la harina, polvo de hornear, azúcar, natas y ralladura de limón.

2. Amasa con la mano o una pala grande y agrega poco a poco el agua tibia hasta lograr una masa suave.

3. Enharina una superficie plana, toma pequeñas porciones de la masa y extiéndelas con un rodillo formando las gorditas del tamaño deseado.

4. Cuécelas en un comal grueso antiadherente a fuego suave. Voltéalas 3 o 4 veces para que se cuezan uniformemente.

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