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Esta receta es bastante sencilla ya que requiere únicamente de 6 ingredientes básicos y muy poco trabajo de tu parte.

Por Ainé
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
25 mins
Total
40 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 160° centígrados. Engrasa y enharina una charola para hornear.

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  • En un tazón bate la manteca con la batidora eléctrica, hasta que se suavice. Agrega el azúcar y sigue batiendo.

  • Incorpora 2 huevos enteros, 4 yemas, harina y nuez.

  • Bate 4 claras a punto de turrón, apaga la batidora y envuélvelas manualmente a la mezcla anterior.

  • Forma con tus manos bolitas chicas, del tamaño de una nuez, y acomódalas en la charola.

  • Hornea entre 10 y 15 minutos, hasta que doren ligeramente. Retíralos del horno y espolvoréalos con azúcar glass mientras aún están calientes.

  • No los guardes ni los encimes hasta que se hayan enfriado completamente.

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