Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Una versión mexicana de la sopa francesa de cebolla. Prepárala en menos de 20 minutos y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta.

Cómo hacerlo

1. En una olla amplia calienta la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente. Retira y reserva.

2. En la mantequilla restante dora la harina, luego regresa la cebolla y agrega el caldo, salsa inglesa y queso Chihuahua. Deja que hierva alrededor de 3 minutos a fuego suave.

3. Acomoda en el fondo de cada plato 3 rebanadas de baguette, queso parmesano y luego la sopa bien caliente.

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