Una versión mexicana de la sopa francesa de cebolla. Prepárala en menos de 20 minutos y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta.

Por Ainé
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
5 mins
Preparación
15 mins
Total
20 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • En una olla amplia calienta la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente. Retira y reserva.

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  • En la mantequilla restante dora la harina, luego regresa la cebolla y agrega el caldo, salsa inglesa y queso Chihuahua. Deja que hierva alrededor de 3 minutos a fuego suave.

  • Acomoda en el fondo de cada plato 3 rebanadas de baguette, queso parmesano y luego la sopa bien caliente.