Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
2

La pasta corta se cuece "al dente" luego se revuelve con una crema de jamón serrano y se sirve con más jamón serrano y queso parmesano.

Cómo hacerlo

1. Cuece la pasta “al dente” de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez lista, escúrrela.

2. Calienta el caldo y la crema en una cacerola a fuego medio, sazona con consomé en polvo, poca sal y pimienta. Cuando empiece a hervir, agrega el jamón picado y el perejil, y cocina durante 2 minutos más.

3. Incorpora la pasta cocida y escurrida a la salsa, mezcla bien y rectifica la sazón.

4. Sirve, decora con las tiras de jamón serrano y espolvorea con queso parmesano.

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