Tiempo Total
3 H 15 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
1

No hay dulce mexicano más delicioso que la cajeta. Esta gelatina diluye la cajeta en leche y la mezcla con nueces picadas.

Cómo hacerlo

1. Hidrata la grenetina en el agua.

2. Calienta la leche, sin que hierva, en una olla a fuego medio. Agrega la cajeta y mueve para que se disuelva.

3. Disuelve la grenetina hidratada a “baño María” o en el horno de microondas e incorpora a la leche con cajeta. Mezcla muy bien y vierte en un molde. Agrega la nuez.

4. Refrigera la gelatina hasta que se haya cuajado, entre 3 y 4 horas.

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